سلطة الفواكه.. مذاق لذيذ وفوائد غذائية لا تُعدّ

كتابة: دنيا أحمد

تُعد سلطة الفواكه من الأطباق الخفيفة والمحببة لدى الكبار والصغار، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كتحلية صحية أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. وتتنوع مكوناتها بحسب الموسم والرغبة، مما يمنحها نكهة مميزة في كل مرة.

فوائد سلطة الفواكه:

 1. غنية بالفيتامينات والمعادن:

تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C وA وB، إضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم الضرورية لصحة الجسم.

 2. تعزز المناعة:

الفواكه مثل البرتقال، الكيوي، والفراولة، تحتوي على مضادات أكسدة تقوي جهاز المناعة وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض.

 3. تحسن الهضم:

بفضل احتوائها على الألياف الغذائية، تساعد سلطة الفواكه على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.

 4. تمد الجسم بالطاقة:

السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه تمد الجسم بالطاقة الفورية بطريقة صحية وآمنة.

 5. تعزز صحة القلب:

الفواكه مثل التفاح والعنب تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

 6. ترطيب الجسم:

لاحتوائها على نسبة عالية من الماء، تسهم الفواكه في الحفاظ على ترطيب الجسم، خاصة في فصل الصيف.

سلطة الفواكه ليست فقط لذيذة، بل هي خيار ذكي للحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن.