طريقة تحضير المكرونة الخضراء باللبن والخضروات من مطبخ عالم النجوم

المكرونة الخضراء باللبن والخضروات من الأصناف المميزة والتي يفضلها الكثيرون لاحتوائها على الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة
1/4 كيلودجاج مفروم
حبة بصل مفرومة
ثوم مفروم
سبانخ مفرومة
بروكلي
بسلة
لتر مرقة دجاج
1/2 لتر لبن
جبنة شيدر مبشورة
ثوم بودرة
بصل بودرة
بابريكا
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
زبدة

طريقة التحضير:

1-توضع المكرونة في قدر ويضاف إليها الدجاج والخضروات والبصل والثوم

2-يخلط اللبن مع المرقة ويضاف الملح وجميع البهارات والزبدة ويقلب ثم يضاف الخليط إلى المكرونة وترفع على النار وتترك لتغلي

3-يضاف البروكلي إلى المكرونة عند قرب النضج ثم تضاف الجبنة وتقلب ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة.