البسيسة … مقدمة من الشيف : امل رشدى

البسيسة من الحلويات الخفيفة اللي يفضلها الكثيرون ولها فوائد عديدة منها تقويةالعظام لاحتوائها علي الكالسيوم

المكونات :

2 كوب دقيق ذرة
2 كوب دقيق فاخر
3 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1/2 كوب سمن
5 بيضة
كوب عصير برتقال
بشر برتقال
ذرة ملح
بيكنج بودر

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – يخلط البيض مع السكر ثم الزيت والسمن

2 – يوضع علي الدقيق ذرة الملح والبيكنج بودر

3 – يصب الخليط علي الدقيق وتقلب وتحضر الصينية

4 – توضع في فرن ساخن علي درجة حرارة متوسطة من 1/2ساعة ل3/4 ساعة