كب الكنافة … مقدم من الشيف : سلمي إسلام
الكنافة من الحلويات المفضلة للكبار والصغار وخاصة في رمضان وتحضر بطرق وحشوات عديدة منها الكاستر والشكولاتة والمكسرات وإليكم طريقة لذيذة للكنافة
المكونات :
1/4 كيلو كنافة
كوب سمنة سائلة
1/2 كوب سكر بودر
شربات بارد
لتحضير الكريمة :
1/2 كوب كريم شانتيه
1/2كوب كريمة لباني
4 ملعقة سكر بودر
1/4 كوب ماء مثلج او لبن
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 – تقطع الكنافة قطع صغيرة ويفضل تكون مفرزة ويضاف إليها السمنة والسكر وتقلب جيدا
2 – تحضر صينية الكب كيك ويوضع بها الكنافة ويضغط عليها جيدا
3 – تدخل فرن ساخن لمدة 12دقيقة وفور خروجها تسقي بالشربات البارد
4 – تخلط مكونات الكريمة وتحشي بها الكابات بكيس الحلواني وتزين بالشكولاتة او صوص المانجو او الكراميل وتقدم