بسكويت النشادر … مقدم من الشيف : نشوى عبد السميع

البسكوت من الحلويات اللذيذة التي يحبها كثير من الناس ويحضر بطرق عديدة ومختلفة وله انواع كثيرة منها بالشيكولاتة والنسكافيه والفانيليا وإليكم طريقة مميزة للبسكويت

المكونات :

1/2 كيلو دقيق
125جرام سمنة
2 بيضة
125 جرام زبدة
2 ملعقة نشا
125جرام سكر بودر
فانيليا .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2كوب لبن
ملعقة صغيرة نشادر
رشة ملح

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – يخفق السكر والسمنة والزبدة
جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ويستمر في الخفق

2 – يقلب اللبن والنشادر ثم يضافوا إلي الخليط

3 – يضاف الخليط إلي الدقيق والبيكنج بودر ويقلب حتي تصبح العجينة لينة

4- يشكل ويوضع في صاج ويدخل الفرن