الجبنة المقلية … مقدمة من الشيف : فاطمة عطية

أشتهرت المطاعم في الآونة الأخيرة بسندوتشات الجبنة المقلية والتي لاقت إقبالا شديدا فهي تتمتع بمذاق رائع ومميز إلا أن إعداد الطعام في المنزل وإتقانه مثل المطاعم يوفر الأموال ويحافظ على الصحة وإليكم الطريقة مبسطة.

المكونات :

1/4 كيلو جبنة رومي
بيضة
2 ملعقة لبن
فجيتار
كرسبى مطحون

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ تقطع الجبنة قطع سميكة ثم توضع في اللبن والبيض.

2_ توضع في خليط الكرسبى و الفجيتار

3_ توضع فى الفريزر لمدة 1/4 ساعة

4_ تقلي الجبنة فى زيت ساخن