طريقة عمل كيكة السينابون

كيك السينابون من أنواع الكيك الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل الشهي وحشواتها المميزة والصوص الغني ولها طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة

المكوّنات :

4 بيضة
1/2 2 كوب دقيق
4 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
ملعقة خل
2 ملعقة كبيرة لبن
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة فانيليا

الحشو :

2 ملعقة كبيرة قرفة
100جرام مكسرات
2 ملعقة كبيرة سكر

للصوص :
3 مكعب جبنة
1/2 علبة لبن مكثف
كريم شانتيه
صوص شيكولاتة للتزيين

فيديو لطريقة عمل كيكة السينابون للشيف : غادة التلي

طريقة التحضير :

1- يوضع السكر والفانيليا والبيض في الخلاط ويخلط جيدا ثم يضاف اللبن والماء والخل مع الأستمرار في الخفق ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب جيدا

2 – تضاف 1/2 كمية الكيك في قالب الكيك ثم تضاف مكونات الحشو ثم يضاف باقي كمية الخليط

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا لمدة 40 دقيقة حتي تمام النضج ثم تخرج وتترك لتبرد تماما

4 – تجهز محتويات الكريمة وتقلب جيدا ثم تضاف للكيك وتزين بصوص الشيكولاتة والمكسرات وتقطع وتقدم