مهلبية النسكافيه … مقدمة من الشيف : هدى نور الدين

المهلبية بالنسكافيه من الحلويات اللذيذة السهلة الخفيفة التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وخاصة عشاق القهوة والنسكافيه وتقدم بطريقة سهلة وبسيطة وإليكم الطريقة

المكونات :

كيلو لبن
90 جرام نشا
150جرام سكر
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
1/2 كوب لبن
رشة فانيليا

للتزيين :

كريم شانتيه مخفوقة
شيكولاتة
كريز

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير:

1- يوضع قدر علي النار ويضاف إليه اللبن والسكر والنسكافيه وتقلب جيدا حتى الغليان

2 – يذاب النشا  في 1/2 كوب لبن مع الفانيليا وتقلب جيدا ثم تضاف لخليط اللبن والسكر

3 – ترفع على النار مرة أخرى وتقلب بأستمرار حتى يتماسك القوام

4 – توضع في أطباق التقديم وتترك لتبرد تماما ثم توضع في الثلاجة ثم تخرج وتزين بالكريمة والشيكولاتة والكريز وتقدم