طريقة تحضير تشيز كيك القرفة
التشيز كيك من الحلويات اللذيذة والمفضلة ولها أنواع متعددة منها بالشيكولاتة والكريمة والتوت وهنا طريقة مميزة لتحضير التشيز كيك
المكونات :
بسكويت مطحون
100جرام زبدة
400 جرام جبنة كريمي
2 ملعقة كبيرة جيلاتين
علبة لبن مكثف محلى
2 كوب كريمة بودرة
بسكويت قرفة
كريمة قرفة
فيديو توضيحي لطريقة تحضير تشيز كيك القرفة للشيف : غادة التلي
طريقة التحضير :
1- يطحن البسكويت ويخلط بالزبدة ويوضع في صينية التشيز كيك ويضغط جيدا ثم يوضع في الثلاجة أو الفريزر.
2- تخفق الجبنة مع الكريمة ويذاب الجيلاتين في ماء دافئ ويضاف للخليط ويخفق جيدا ثم يضاف بسكويت القرفة المطحون.
3- يضاف الخليط لطبقة البسكويت ويساوى جيدا ثم يدخل الفريزر مرة أخرى ثم يزين بالكريم شانتيه ويقدم.