طريقة تحضير شوربة الجزر والبطاطس … مقدمة من : مطبخ عالم النجوم

شوربة الجزر من الأصناف المميزة والشهية جدا والمليئة بالفوائد والقيمة الغذائية العالية وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيرها

المكونات:
جزر
بطاطس
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
كريمة لباني
ثوم
شوربة
بصلةأخضر
زنجبيل
ملععة صلصة
فيديو توضيحي لطريقة تحضير شوربة الجزر والبطاطس للشيف: الشربيني

طريقة التحضير:

1- يوضع زيت الزيتون في قدر علي النار ثم يخفق البصل والثوم في الكبة ويضاف للقدر ويشوح جيدا

2- يوضع الجزر في الكبة ويضاف للبصل ثم البطاطس ويضاف للشوربة وتترك حتي النضج

3- تضافة البهارات والصلصة والكريمة اللباني وتترك قليلا علي النار ثم توضع في طبق التقديم ويوضع البصل الاخضر علي الوجه وتقدم