كيك البسكويت الباردة بالشوفان والفواكه … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك البسكويت بالشوفان من الأصناف الباردة االذيذة والمفيدة ايضا والتي تحضر بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات بسيطة وهنا طريقة تحضيرها .

المكونات:

بسكويت شاي سادة
ثمرة كيوي
ثمرة موز

الكريمة:

4 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة قرفة
5 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب عسل

طريقة التحضير:

1- يحضر قدر ويوضع به الزيت والكاكاو والنسكافيه والدقيق ويقلب جيدا ثم يضاف الماء ويترك ليغلي حتى يتماسك .

2- يحضر قالب ويوضع به ورق زبدة ثم يرص البسكويت ثم الكريمة ثم شرائح الكيوي والموز ثم طبقة بسكويت أخرى ثم طبقة كريمة.

3- تلف الكيك على شكل هرمي ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تخرج من الثلاجة وتغلف بالكريمة وتزين بالمكسرات وتقطع وتقدم.