اكواب الكوكيز بالنوتيلا… مقدمة من : مطبخ عالم النجوم

أكواب الكوكيز من انواع الكوكيز اللذيذة جدًا والمبتكرة والتي لها طعم جميل بالاضافة الي حشو النوتيلا المميز جدًا وهنا طريقة شهية لتحضيرها

المكونات :

100 جرام زبدة ذائبة
1/2 كوب سكر بني
1/4 كوب سكر ابيض
بيضة
فانيليا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
كوب شوكليت شيبس
نوتيلا للحشو

طريقة التحضير :

1- توضع الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض و تخفق جيدًا لمدة دقيقتين

2- تضاف الفانيليا و البيض مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج

3- تقلب جيدًا ثم يضاف الشوكليت شيبس وتقلب حتي تتكون عجينة لينة

4- تحضر قوالب الكب كيك وتقطع العجينة لقطع صغيرة وتشكل علي شكل القوالب بتجويف من الوسط

5- تدخل فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق

6- تخرج من الفرن وتترك لتهدأ تمامًا ثم تحشى بالنوتيلا وتقدم