عيون المها باللوز … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

عيون المها من الحلويات اللذيذة والتي يفضلها الكثيرون لطعمها الجميل المميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

2 كوب سميد
كوب سكر
كوب لبن بودرة
زبدة
قشطة
لوز للوجه
شربات للتسقية

طريقة التحضير:

1- تذاب الزبدة ثم يضاف إليها جميع المكونات ماعدا القشطة

2- تقلب على النار حتى يصبح لونها أصفر ثم ترفع من على النار ويضاف إليها القشطة .

3- تشكل لأصابع متوسطة ويضاف إليها اللوز في المنتصف.

4- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 حتى احمرار الوجه ثم يضاف إليها الشربات ثم تقدم.