كريمة الزبدة بالقهوة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

كريمة الزبدة تستخدم في تزيين الكب كيك والحلويات والحشوات ولها طعم جميل وشهي وهنا طريقة مختلفة ومميزة لتحضيرها

المكونات:

كوب زبدة
ملعقة نسكافية
ملعقة صغيرة ماء ساخن
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة كاكاو
4 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير:

1- يذاب النسكافية في الماء الساخن ثم تخفق الزبدة بالمضرب جيدا ويضاف إليها النسكافيه والفانيليا مع الاستمرار في الخفق

2- يخلط الكاكاو مع السكر البودرة ويضاف بالتدريج للخليط مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على خليط كريمي ناعم

3- توضع في علبة محكمة في الثلاجة وتستخدم في تزيين الكب كيك والحلويات.