طريقة تحضير برجر دجاج بالكورن فليكس من مطبخ عالم النجوم
![طريقة تحضير برجر دجاج بالكورن فليكس من مطبخ عالم النجوم](/wp-content/uploads/2023/12/inbound6341251768606321709.jpg)
برجر الدجاج من أنواع الأكلات الذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز ويحبه الأطفال وهنا طريقة مميزة للتحضير.
المكونات:
1/2 كيلو دجاج مفروم
2 حبة بصل مبشور
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة زعتر
بيضة
1/4 كوب لبن
7 ملعقة دقيق
4 ملعقة كبيرة نشا
كورن فليكس
جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير:
1-يخلط الدجاج مع البصل المبشور والبهارات ويقلب جيدا ثم يوضع في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة
2-يوضع الدقيق والنشا والبابريكا والزعتر في وعاء ويوضع اللبن والبيض ورشة الملح والفلفل أسود في وعاء آخر
3- تشكل قطع الدجاج على شكل البرجر وتحشى بالموتزاريلا ثم توضع في الفريزر لمدة 1/2 ساعة أخرى
4-توضع في الدقيق ثم البيض واللبن ثم في الكورن فليكس وتدخل الثلاجة لمدة 10 دقائق
5-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ثم توضع قطع البرجر وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم تصفى ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع الكاتشاب.