طريقة تحضير القطايف بالبلح من مطبخ عالم النجوم

القطايف بالبلح من الحلويات الرمضانية اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو قطايف
1/2 كيلو بلح طري
سمسم
زيت ذرة القلي
شربات خفيف بارد

طريقة التحضير:

1-يشق البلح ويزال منه النوى ثم تحشى القطايف بالبلح والسمسم وتغلق جيدا

2-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ويترك ليسخن ثم توضع القطايف وتقلب حتى تأخد لون ذهبي

3-تصفى من الزيت ويضاف إليها كمية قليلة من الشربات الخفيف وتقدم.