طريقة تحضير بسكويت النشادر من مطبخ عالم النجوم

مقدم من : حسن كمال حسين

بسكويت النشادر من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومقرمش وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيره

المكونات:

كيلو دقيق
كوب زبدة
كوب سكر بودرة
كوب لبن
3 بيضة
1/2 ملعقة كبيرة نشادر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح

طريقة التحضير:

1-تخلط الزبدة والسكر البودرة في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعم

2-يضاف البيض واللبن ويخفق جيداً ثم يضاف الدقيق والنشادر والفانيليا والبيكنج بودر والملح ويقلب

3-يغطى الخليط ويترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا ثم يشكل بكيس الحلواني في صاج مدهون

4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي ثم يترك ليهدأ ثم يقدم