طريقة تحضير خبز البكاكين الفلاحي من مطبخ عالم النجوم

خبز البكاكين الفلاحي من أنواع المخبوزات التي يفضلها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وغني باللبن وهنا طريقة سهلة لتحضيره في المنزل

المكونات:

كيلو دقيق
1/2 كوب سمنة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملح
1/2 2 كوب لبن

طريقة التحضير:

1-توضع جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا ثم يضاف اللبن الدافئ وتلم العجينة حتى تصبح عجينة لينة

2-تترك لتختمر لفترة ثم تشكل دوائر صغيرة ثم ترص في صينية

3-يدخل الخبز فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى أحمرار الوجه ثم يقدم ساخنا.