طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل من مطبخ عالم النجوم

البطاطا بالبشاميل من أنواع الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

4 بطاطا مسلوقة
1/4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة سكر

البشاميل:

ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة دقيق
1/2 1 كوب لبن
سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1-تقشر البطاطا وتوضع في وعاء ويضاف إليها جميع المكونات وتهرس جيدا

2-يحضر البشاميل بوضع السمنة في وعاء ثم الدقيق ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف اللبن بالتدريج مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب ثم يضاف السكر وتقلب

3-توضع البطاطا في صينية وتفرد جيدا ثم تضاف طبقة البشاميل

4-تدخل البطاطا الفرن تحت الشواية حتى تأخذ لون ثم تقدم.