طريقة تحضير شوربة لسان عصفور بالكريمة من مطبخ عالم النجوم

شوربة لسان عصفور بالكريمة من الأصناف اللذيذة جدا والتي بحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالكريمة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

كوب لسان عصفور
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
3 كوب ماء ساخن
2 مكعب مرقة
ملح
فلفل أسود
كريمة خفق

طريقة التحضير:

1-توضع لسان العصفور في قدر مع الزبدة وتقلب ويضاف مكعب المرقة ثم تضاف الشوربة أو الماء

2- يضاف الملح والفلفل الأسود ويترك حتى تمام النضح ثم تضاف الكريمة اللباني وتقلب حتى يصبح القوام كريمي خفيف ثم تقدم ساخنة.