كيك محشي كرات الباونتي من الأصناف المميزة والمبتكرة لما لها من مذاق رائع
كيك محشي كرات الباونتي تعد من ألذ أنواع الكيكات اللذيذة والمبتكرة حيث يضيف جوز الهند نكهة رائعة وإليكي طريقة سهلة ومميزة
المكونات :
- 2 كوب دقيق
- ذرة ملح
- 3 بيضة
- 1/2 كوب كاكاو
- 1/2 1 كوب لبن
- 1/2 1 كوب سكر
- لبن مكثف محلي
- جوز هند
- قهوة سريعة الذوبان
- بيكنج بودر
- بيكربونات الصوديوم
- محسن كيك جيل
- كوب زيت
طريقة التحضير :
1- يخفق الزيت والسكر و اللبن والكاكاو معا
2- يخفق البيض والفانيليا والمحسن مع 1/2 كمية الخليط السابق ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر البيكربونات ويقلبوا جيداً
3- يخلط اللبن المكثف مع جوز الهند مع تشكيلها كرات صغيرة
4- يصب خليط الكيك في صينية الخبز ومن ثم توضع داخلها كرات جوز الهند
5- تدخل فرن ساخن حتي تمام النضج وتزين حسب الرغبة
فيديو لطريقة التحضير :
