شهدت محافظة الإسكندرية، اليوم السبت 23 مايو 2026، حملة رقابية موسعة أسفرت عن ضبط أغذية فاسدة بالإسكندرية والتحفظ على أكثر من 52 طنًا من الزيوت والدواجن مجهولة المصدر داخل عدد من المنشآت المخالفة بحي شرق، وذلك ضمن جهود المحافظة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وحماية صحة المواطنين من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية محافظ الإسكندرية، بشأن تكثيف الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات الغش التجاري والتداول غير الآمن للمواد الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
حملات مكبرة لضبط الأسواق والمنشآت الغذائية
وأكدت محافظة الإسكندرية أن الحملات استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية والثلاجات والمخازن بنطاق حي شرق، وذلك ضمن خطة شاملة لمراقبة الأسواق والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية الخاصة بتداول وحفظ الأغذية.
وشاركت في الحملات الأجهزة التنفيذية بحي شرق، إلى جانب مديرية التموين والتجارة الداخلية والجهات الرقابية المختصة، حيث تم المرور على عدد كبير من المنشآت الغذائية والمخازن والثلاجات التي يشتبه في مخالفتها للاشتراطات الصحية أو مزاولة النشاط بدون تراخيص رسمية.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخالفات خطيرة تتعلق بتخزين وتداول أغذية فاسدة ومجهولة المصدر، بالإضافة إلى ضبط كميات ضخمة من زيوت الطعام المستعملة المعدة لإعادة التدوير بشكل غير قانوني.
تفاصيل ضبط أغذية فاسدة بالإسكندرية داخل ثلاجة وهنجر غير مرخصين
ومن أبرز نتائج الحملة، ضبط ثلاجة لحفظ المواد الغذائية تُدار بدون ترخيص من الجهات المختصة، حيث تبين احتواؤها على كميات كبيرة من الدواجن المجمدة مجهولة البيانات.
وتم التحفظ على نحو 2 طن و88 كجم من الدواجن المجمدة، بعدما كشفت أعمال التفتيش وجود علامات تلف وعفن واضحة على المنتجات، إلى جانب انبعاث روائح كريهة منها، ما يشير إلى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكدت الجهات الرقابية أن استمرار تداول مثل هذه المنتجات يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الحالية، وهو ما قد يؤدي إلى انتشار حالات التسمم الغذائي في حال تسريب هذه المنتجات للأسواق.
كما تم تحرير المحاضر اللازمة ضد القائمين على المنشأة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفات التي تم رصدها.
ضبط 50 طن زيوت طعام مستعملة
وفي ضربة رقابية جديدة، تمكنت الحملات من ضبط منشأة عبارة عن “هنجر” يُستخدم في تجميع كميات ضخمة من زيوت الطعام المستعملة، بهدف إعادة تدويرها وطرحها مجددًا بالأسواق بصورة غير قانونية.
وتمكنت الأجهزة التنفيذية من التحفظ على نحو 50 طنًا من زيوت الطعام داخل المنشأة، وسط مخاوف من إعادة استخدامها في تصنيع أو تداول منتجات غذائية قد تتسبب في أضرار صحية جسيمة للمواطنين.
وأوضحت محافظة الإسكندرية أن هذه الزيوت كانت تُجمع من مصادر مختلفة تمهيدًا لإعادة تدويرها بطرق غير مطابقة للمواصفات، قبل إعادة طرحها في الأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.
وأكد حي شرق الإسكندرية أنه تم غلق وتشميع المنشأة بالكامل لعدم توافر الاشتراطات القانونية والصحية اللازمة لإدارة النشاط، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
استمرار الحملات التموينية بالإسكندرية
وشددت محافظة الإسكندرية على استمرار الحملات التموينية والرقابية المكثفة بجميع الأحياء خلال الفترة المقبلة، بالتنسيق مع مديرية التموين وكافة الجهات المعنية، لمواجهة أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تتعلق بالغش التجاري.
وأكدت المحافظة أن الأجهزة التنفيذية لن تتهاون مع المخالفين، خاصة في ما يتعلق بتداول الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر، مشيرة إلى أن الحملات تستهدف حماية المستهلك وضبط الأسواق ومنع استغلال المواطنين.
كما ناشدت المواطنين ضرورة الإبلاغ عن أي منشآت أو مخازن يشتبه في تداولها مواد غذائية غير صالحة أو مجهولة المصدر، من أجل سرعة التعامل معها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في ظل التوسع المستمر في حملات التفتيش على الثلاجات والمخازن والمصانع غير المرخصة، بهدف منع تداول السلع الفاسدة وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
