كيكة البراونز … مقدمة من الشيف : هدى نور الدين

تعد كيكة البراونز من أشهر الكيكات وألذها علي الإطلاق حيث يفضلها الكبار ويعشقها الصغار لما لها من طعم رائع ومذاق مميز وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها

المكونات :

200 جرام زبدة ذائبة
200 جرام سكر بودرة منخول
200 جرام دقيق
200 جرام كاكاو محلى
3 بيضة
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

للتزين :

شيكولاتة قابلة للدهن
كريز

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخفق الزبدة والسكر معا ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى

2- تضاف الفانيليا ثم المواد الجافة ومن ثم يقلب الخليط جيدا

3- يدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة

4- بعد النضج تترك لتبرد وتزين بالشيكولاتة والكريز