مطبخ

العاشوراء الكريمي … مقدمة من الشيف: نشوى عبد السميع

العاشوراء الكريمي … مقدمة من الشيف: نشوى عبد السميع

العاشوراء الكريمي ... مقدمة من الشيف: نشوى عبد السميع
العاشوراء الكريمي

العاشوراء من الحلويات المميزة والتي يفضلها كثير من الناس لما لها من طعم جميل وكريمي وتقدم سادة أو بالمكسرات أو بالشيكولاتة وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو قمح مقشور
3 كيلو لبن
نشا
سكر
كريم شانتيه
فانيليا

طريقة التحضير:

1- ينقع القمح فى الماء لفترة ثم يصفى ويوضع في قدر على النار لمدة حوالي 1/2 ساعة ثم تطفئ النار ويغطى لمدة حوالي 1/2 ساعة

2- يضاف اللبن والسكر ويذاب الكريم شانتيه في قليل من الماء ويذاب النشا أيضا ويضاف ويقلب

3- تضاف الفانيليا ويقلب حتى يصبح القوام كريمي

4- توضع العاشوراء في أطباق التقديم وتزين بالمكسرات والزبيب أوالشيكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى