مطبخ

اللحم بالبراون صوص … مقدم من الشيف : سوسن فؤاد

اقرأ في هذا المقال
  • اللحم بالبراون صوص … مقدم من الشيف : سوسن فؤاد
  • اللحم بالبراون صوص من أشهى وصفات اللحوم وألذها علي الإطلاق
  • المكونات
  • طريقة التحضير :

اللحم بالبراون صوص من أشهى وصفات اللحوم وألذها علي الإطلاق

اللحم بالبراون صوص
اللحْم بالبِراون صُوص

اللحم بالبراون صوص يعتبر من ألذ الوصفات حيث يلاقي إعجابًا من الجميع ف يفضله الكبار والصغار لطعمه الرائع ومذاقه المميز وهنا طريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

  • كيلو لحم مقطع مكعبات
  • ملح
  • فلفل أسمر
  • ورق لوري
  • سماق
  • قرنفل
  • حبهان
  • كبايبة صيني
  • قرفة
  • بصل مقطع
  • فلفل ألوان
  • طماطم قطع
  • 2 ملعقة دقيق
  • ملعقة دبس رمان
  • ملعقة صويا صوص
  • جزر
  • كرفس

طريقة التحضير :

1- تسلق اللحمة ثم تنشل وتصفي
2- يوضع في مقلاة القليل من المادة الدهنية ثم يضاف اللحم والبصل والفلفل الألوان
3- يذاب الدقيق في مرقة اللحم ويضاف إليه اللحم ومن ثم يوضع الصويا صوص ودبس الرمان
4- تقلب جميع المكونات جيدا مع إضافة البهارات والملح وقطع الطماطم

اللحم بالبراون صوص
شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى