بسكويت النشادر … مقدم من الشيف : بسملة عوده
العيد فرحة ولا تكتمل فرحتنا وبهجت العيد الإ بحلويات العيد المميزة وتختلف العادات والتقاليد من دوله لآخري اما مصر فالكحك والبسكويت من أقدم عادات الأحتفال والفرح خاصة بسكويت النشادر الذي يملأ البيت برائحة مميزة وإليكم طريقة مميزة لإعداده.
المكونات :
3/4 3 كوب دقيق
كوب سمنة او زبدة باردة
1/2 1 كوب سكر بودرة منخول
رشه ملح
فانيليا
3 بيضة
ملعقة صغيرة ممسوحة نشادر
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ يخلط الزبدة والسكر جيدا حتي الحصول علي قوام كريمي .
2_ يضاف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر .
3_ يضاف الدقيق والنشادر والملح ويخلط جيدا.
4_ توضع العجينة في كيس حلواني ويقطع في صينية.
5_ يدخل البسكويت فرن ساخن علي درجه 180 حتي الحصول علي لون ذهبي فاتح .
