مطبخ

تشيكن فرايداي … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

تشيكن فرايداي … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

تشيكن فرايداي ... مقدمة من الشيف: شوشو عرابي
تشيكن فرايداي

تشيكن فرايداي من انواع الاكلات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال ومحبي أكلات التيك اواي السريعة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل.

المكونات:

500 جرام أوراك دجاج مخلية
1/3 كوب ماء
بصل
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
عصير 1/2 ليمونة
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
فلفل ألوان شرائح
بصل شرائح
موتزاريلا
زبدة
مايونيز

طريقة التحضير:

1- تتبل قطع الدجاج بجميع المكونات جيدا وتغطى وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات .

2- تحضر مقلاة ويضاف إليها الزيت ثم تصفى قطع الدجاج من التتبيلة وتضاف المقلاه وتقلب.

3- يضاف البصل والفلفل وتقلب حتى النضج ثم يضاف إليها رشة من الموتزاريلا وتغطى وتترك جانبا.

4- يحضر الخبز الفينو ويضاف إليه الزبدة مع الثوم المفروم ثم يوضع في مقلاه على النار حتى يحمص ثم يضاف إليه المايونيز وقطع الدجاج ثم يقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى