سابليه العيد الفاخر … مقدم من الشيف : نشوي عبد السميع

يعد السابليه من أفخر أنواع الحلويات وأغلاها ويتميز بمذاق رائع وأشكال مميزة وحشوات مختلفة ولا تخلو مناسبة منه لذلك يعلو سعره في المحلات في المناسبات رغم إنه من السهل إعداده.

المكونات :

1/2 3 كوب دقيق
كوب ذبدة طرية
كوب سكر بودرة
بيضة
ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح

التزيين :

شيكولاتة بنى
شيكولاتة بيضاء
نوتيلا
مربى

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يخفق السكر والذبدة جيدا ثم يضاف البيضة والفانيليا. 

2_ يضاف الدقيق ورشة ملح وتخلط المكونات حتى الحصول على قوام مناسب. 

3_ تفرد العجينة وتقطع بقطاعات حسب الرغبة. 

4_ يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا 180 درجة حتى تمام النضج. 

5_ يزين السابليه بالشيكولاتة أو نوتيلا أو مربى حليب أو مكسرات.