مطبخ

ساندوتش السمك الفيليه … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

ساندوتش السمك الفيليه … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

ساندوتش السمك الفيليه ... مقدم من: مطبخ عالم النجوم
ساندوتش السمك الفيليه

ساندوتش السمك الفيليه من أنواع الساندوتشات المميزة لكثير من الناس وخاصة محبي السمك لما له من قيمة غذائية عالية وملئ بالفيتامينات وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو سمك فيليه
ملح
فلفل أسود
كمون
ثوم مفروم
بهارات سمك
خبز كيزر

التغطية:

بقسماط مطحون
دقيق

طريقة التحضير:

1- يتبل السمك بجميع المكونات ويترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل

2- تحضر مقلاة ويوضع بها زيت غزير ساخن ثم يوضع السمك في الدقيق ثم البقسماط ويوضع في الزيت ويقلب حتى يأخذ لون ذهبي ويصفى.

3- يحضر الخبز الكيزر ويضاف اليه الطحينة والكابوتشي وتضاف قطعة السمك الفيليه ويقدم مع البطاطس المقلية.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى