ستيك مشوي … مقدم من الشيف: محمد موسى

الستيك المشوي من الأكلات الصحية واللذيذة جدا والتي يفضلها الكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو لحم ستيك بقري
ملعقة فلفل أسود
ملعقة ملح
ملعقة كبابة صيني
زيت
2 ملعقة زبدة

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يوضع قطع اللحم في وعاء ويضاف إليها البهارات والكبابة الصيني والزيت ويقلب جيدا وتترك في التتبيلة.

2- يحضر جريل على النار ويسخن جيدا وتوضع الزبدة ثم شرائح الستيك ويقلب حتى تمام النضج ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع المكرونة أو الأرز الأصفر.