سلطة التاكو … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

سلطة التاكو من أنواع السلطات المكسيكية فهي من الأنواع المغذية جدا والشهية لاحتوائها على مكونات ذات قيمة غذائية عالية وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

خبز تورتيلا
1/2 كوب كريمة لباني
علبة ذرة حلوة
كابوتشي شرائح
طماطم مكعبات
1/4 لحم مفروم
بصل
كوب جبن مبشور
بصل أخضر مقطع صغير

طريقة التحضير:

1- توضع الكريمة في مقلاه على النار ثم يضاف إليها الجبنة وتقلب حتى تذاب

2- تحضر مقلاه أخرى ويوضع فيها الزيت واللحم المفروم ويقلب ثم يضاف البصل والطماطم والذرة ويقلب

3- يوضع الكابوتشي مع الخبز ثم يضاف اللحم وصوص الجبنة والبصل الأخضر وتقدم.