صينية افخاذ الدجاج المشوي من مطبخ عالم النجوم

أفخاذ الدجاج المشوية في الفرن من أنواع الأكلات اللذيذة جدًا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات :

4 افخاذ دجاج
ملح
فلفل أسود
بابريكا
اوريجانو
1/2كوب لبن
زيت زيتون
1/2 ملعقة معجون فلفل احمر حلو
عصير 1/2 ليمونة
باربكيو صوص
حلقات بصل
حلقات طماطم
حلقات بطاطس
ثوم

طريقة التحضير :

1- تتبل افخاذ الدجاج جيدًا بجميع المكونات والبهارات وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا

2- تحضر صينية الفرن او قالب بايركس يضاف إليه ورق زبدة وتضاف حلقات البصل والبطاطس والثوم ويضاف اليها الدجاج ثم تلف بورق فويل

3- تدخل فرن ساخن مسبقًا على الرف الاوسط ودرجة حرارة 220 لمدة ساعتين تقريبا حتى تمام النضج ثم يزال الفويل وتترك 10دقائق لاحمرار الوجه ثم تقدم