طريقة تحضير الأرز المعمر الفلاحي في الفرن من مطبخ عالم النجوم

الأرز المعمر من أنواع الأكلات الشهية والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم مميز جدا وغني باللبن والقشطة وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

3 كوب أرز
2 كوب ماء
3 كوب لبن
ملح
ملعقة كبيرة سمنة
1/4 كوب قشطة

طريقه التحضير:

1-يوضع اللبن في قدر على النار ثم يضاف إليه الماء والملح ويقلب والسمنة

2-تضاف القشطة وتقلب وتترك حتى تغلي مع اللبن ثم يحضر الطاجن ويضاف إليه الأرز ويقلب

3-يدخل الطاجن فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج ثم تشعل الشواية حتى أحمرار الوجه ثم يقدم