طريقة تحضير الفول بالطحينة والطماطم من مطبخ عالم النجوم

• طريقة تحضير الفول بالطحينة والطماطم من مطبخ عالم النجوم

الفول بالطحينة من أنواع الأكلات الأقتصادية والتي لا غني عنه كطبق رئيسي في سحور رمضان ويقدم بطرق متعددة منها بالزبدة أو الزيت والليمون أو الثوم وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

علبة فول مدمس
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خل
عصير ليمون
رشة ملح
رشة كمون
طماطم قطع صغيرة
بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

1-تخلط الطحينة في وعاء ويضاف إليها الزيت والليمون والخل والملح والكمون وتقلب المكونات جيدا

2-يوضع الفول في قدر ويضاف إليه خليط الطحينة ويقلب على النار لمدة دقيقتين ثم يضاف البقدونس والطماطم ويقلب ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.