مطبخ

طريقة تحضير بيتزا التوست السريعة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير بيتزا التوست السريعة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير بيتزا التوست السريعة من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير بيتزا التوست السريعة

 

مقدمة من: هدى نور الدين

بيتزا التوست من الأصناف اللذيذة جدا والسهلة والتي تناسب وجبة العشاء ولها طعم جميل ومميز غني بالجبنة ويمكن أن يضاف إليها حشوات متعددة وهنا طريقة وسهلة لتحضيرها .

المكونات:

10 شرائح خبز التوست

الحشو:

كوب بسطرمة قطع صغيرة
كوب فلفل ألوان مكعبات صغيرة
1/2 كوب زيتون شرائح
كوب جبنة موتزاريلا
1/4 كوب جبنة رومي مبشورة

صوص البيتزا:

3 ملعقة كبيرة كاتشب
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة مستردة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير:

1- يحضر الصوص بوضع مكوناته في وعاء ويقلب حتى تتجانس المكونات

2- ترص شرائح التوست في صاج مدهون زيت ثم يوزع الصوص ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا ثم مكونات الحشو ثم طبقة أخرى من الجبنة الموتزاريلا والشيدر.

3- تدخل البيتزا فرن ساخن مسبقا درجة حرارة 250 درجة لمدة 6 دقائق حتى تذوب الجبنة وتأخذ لون ثم تقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى