طريقة تحضير تسالي الدريتوس في المنزل من مطبخ عالم النجوم

مقرمشات الدوريتوس من أنواع المقرمشات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة للتحضير.

المكونات:

4 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
ملعقة نشا
ملعقة زيت
بيضة
رشة ملح
ملعقة بابريكا
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة زعتر
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة

طريقة التحضير:

1-تخلط جميع المكونات بقليل من الماء حتى تصبح عجينة متماسكة

2-تترك لمدة 1/4 ساعة ثم تفرد على رخامة وضاف إليها قليل من الدقيق وتقطع بالسكينة شكل المثلثات

3-تقلى في زيت غزير ساخن ثم تهدئ النار حتى تاخذ لون ذهبي وتقرمش ثم تصفى

4-توضع في طبق التقديم ويضاف إليها قليل من الثوم والبودرة والبصل البودرة وتقدم.