طريقة تحضير سلطة الخضار باللبن الصحية من مطبخ عالم النجوم

سلطة الخيار باللبن من أنواع السلطات الصحية والمفيدة جدا والتي يفضلها أصحاب النظام الغذائي وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

250 جرام لبن خالي الدسم
3 حبة خيار
خس مقطع قطع صغيرة
بصل أخضر مقطع
2 ملعقة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
عصير ليمون
ملعقة كبيرة نعناع مطحون
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1-يغسل الخيار جيدًا، ثم يقشر ويقطع إلى قطع صغيرة ويخلط مع الخس والبصل في وعاء

2- يخلط اللبن مع زيت الزيتون، والليمون، والملح، والنعناع المجفف والفلفل جيدا ثم يضاف الثوم ويقلب

3-يوضع الخليط على الخيار المقطع والخس والبصل الأخضر ويقلب جيدا ثم يدخل الثلاجة لمدة 1/2 ساعة تقريبا ثم يقدم باردا.