طريقة تحضير كوكيز الشيكولاتة من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: أماني رضا

كوكيز الشيكولاتة من أنواع البسكويت اللذيذ والذي يحبه كثير من الناس وخاصة الأطفال لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

175 جرام زبدة
300 جرام دقيق
150جرام سكر بودرة
بيضة
170 ملي زيت
30 جرام كاكاو
1/2 ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
شوكليت شيبس

طريقة التحضير:

1-تخفق الزبدة مع سكر البودرة جيدا
حتى تتجانس المكونات ثم تضاف البيضة والفانيليا والزيت مع الاستمرار في الخفق

2-يضاف الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو وتقلب المكونات جيدا

3-تشكل كرات ويضاف إليها الشوكليت شيبس وترص في صاج على مسافات متباعدة

4-يدخل الكوكيز فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ثم يترك ليهدأ ثم يقدم