طريقة تحضير كيكة الجلاش من مطبخ عالم النجوم

كيكة الجلاش من أنواع الحلويات السهلة السريعة والتي لها طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو جلاش
كوب لبن
1/4 كوب زيت
1/2 كوب سكر
رشة فانيليا
بيكنج بودر
بيضة

الشربات:

كوب ماء
كوب سكر
1/4 ليمونة

طريقة التحضير:

1-يقطع الجلاش إلى 4 اجزاء ثم يدهن الصاج بالسمن ثم تثني قطع الجلاش وتوضع في الصاج

2-توضع جميع المكونات في الخلاط وتخفق جيدا ثم تضاف للجلاش

3-يدخل الجلاش فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى النضج ثم تشعل الشواية حتى يأخذ لون ذهبي

4-توضع مكونات الشربات على النار حتى تغلي ثم يضاف الفانيليا وتقلب ويترك ليهدأ ويضاف إلى الجلاش ثم يقطع ويقدم.