كب كيك … مقدم من الشيف : أحلام فريد

الكب كيك من الحلويات الشهية المحببة لكثير من الناس لما له من طعم جميل وله انواع كثيرة منها بالشيكولاتة والفانيليا والريد فيلفت والبرتقال وهنا طريقة سهلة وبسيطة لتحضيره

المكونات :

كوب سكر
كوب عصير فروتي برتقال
1/2 كوب زيت
2 بيضة
ملعقة صغيرة خل
فانيليا
1/2 كوب جوز هند
2 ملعقة كبيرة نشا
1/4 2 كوب دقيق
رشة ملح

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يذاب العصير في كوب ماء أو لبن ثم يضاف في الخلاط مع باقي المكونات السائلة ويخفق جيدا

2- ينخل الدقيق والمكونات الجافة ثم يضاف الخليط أليهم ويقلب جيدا في اتجاه واحد

3- تحضر قوالب الكب كيك وتدهن بالزبدة ثم يضاف أليها الخليط

4- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 1/2ساعة ثم تشعل الشواية لأحمرار الوجه ثم تزين بالمربي وجوز الهند أو بالكريم شانتيه أو سادة حسب الرغبة ثم تقدم