مطبخ

كيك البندق … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك البندق … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك البندق ... مقدم من: مطبخ عالم النجوم
كيك البندق

كيك البندق من أنواع الكيك اللذيذة التي يحبها الكثيرون وخاصة عشاق الشيكولاتة والبندق لما له من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيره.

المكونات:

3 كوب دقيق
3 ملعقة كاكاو
3/4 كوب سكر
كوب لبن
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/4 كوب زبدة أو زيت
3 بيضة
فانيليا
كوب بندق محمص
شيكولاتة نوتيلا

للتزيين:

صوص كراميل
بندق محمص
نوتيلا

طريقة التحضير:

1- يوضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى يصبح القوام كريمي.

2- يضاف اللبن والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات

3- تضاف المكونات الجافة بالتدريج وتقلب حتى تتجانس ثم توضع في قالب مدهون بالزيت ومبطن بالكاكاو

4- يدخل القالب فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج ثم يترك ليهدا تماما

5- يزين الكيك بصوص الكراميل وحبات البندق المحمص ثم يقطع ويقدم

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى