كيكة البرتقال … مقدمة من الشيف : دعاء الحلواني
كيكة البرتقال من أخف أنواع الكيكات وألذها على الإطلاق حيث يفضلها الكثيرون إلى جانب فنجان من الشاى أو القهوة وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها
المكونات :
2 كوب دقيق
4 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب عصير برتقال
كيس بودرة عصير برتقال
3/4 كوب زيت
كوب سكر
كيس بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال ناعم
رشة ملح
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يخفق البيض مع الفانيليا حتى يرتفع القوام
2- يضاف الزيت والسكر مع الإستمرار فى الخفق وإضافة عصير البرتقال
3- يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ورشة الملح
4- يصب الخليط فى صينية مبطنة بالسمنة والدقيق ومن ثم تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 1/2 ساعة