لحم بالبصل … مقدمة من الشيف : حسام حسن
اللحم من الأكلات الغنية بالبروتين ولها فوائد عديدة وتقدم بطرق مختلفة ومتنوعة وإليكم طريقة مميزة للحم
المكونات :
لحمة
بصل
ملح
فلفل اسود
شطة
كمون
زبدة
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 – يوضع اللحم في إناء علي النار ثم يقطع البصل ويوضع مع اللحم
2 – تشوح اللحم مع البصل جيدا ثم توضع البهارات ماعدا الملح
3 – يوضع الملح والزبدة قرب النضج وتقدم ساخنة