مهلبية الليمون … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
مهلبية الليمون من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والسهلة في التحضير والليمون يعطيها نكهة مميزة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
كيلو لبن
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
5 ملعقة كبيرة سكر
كوب عصير ليمون
قشر ليمون
ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
1- يحضر قدر ويضاف إليه اللبن ويقلب على نار هادئة مع الدقيق والنشا والسكر والفانيليا .
2- يضاف عصير الليمون مع الإستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمي.
3- توضع في أكواب التقديم وتزين بالكريمة وشرائح الليمون وتدخل الثلاجة قليلا وتقدم باردة.