أرز بسمتي بالمكسرات… مقدم من الشيف: منى التابعي

الارز البسمتي من الأكلات الشهية والمفضلة لكثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وله طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات:

2 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة زبدة
ملعقة زيت
قرنفل
حبهان
ملعقة كركم
ملح
قرفة عيدان
ورق لوري
ليمون مجفف
زبيب
لوز وبندق حسب الرغبة
4 كوب ماء ساخن

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- توضع الزبدة والزيت في قدر على النار ويسخن جيدا ثم يضاف القرنفل والقرفة الحبهان وورق اللوري ويقلب جيدا

2- يضاف الكركم والأرز والملح ويقلب جيدا ثم يضاف الماء الساخن

3- يترك ليغلي حتي يتشرب ثم تهدئ النار ويترك حتى تمام النضج

4- يوضع في طبق التقديم ثم تضاف المكسرات ويقدم.