البيتي فور الناعم بحشو المربي اللذيذة .. مقدم من : دعاء نصر

البيتي فور المتغطس في الشيكولاتة اللذيذة بطريقة مظبوطة 100% وتحدي من مطبخ الإعلامية دعاء نصر

البيتي فور من أكثر الحلويات التي نعشقها جميعًا خاصتا الأطفال لمذاقه المميز و أشكاله المتنوعة ، ولانه خفيف وسهل الهضم ، والأن قدمي لعائلتك بالعيد حلوي تفوح منها رائحة اللذة والطعم الشهي من خلال تطبيق هذه الطريقة السهلة والشهية .

المكونات :

• ٢ كوب دقيق
• صفار حبة بيضة
• ملعقة صغيرة ڤانيليا سائلة
• ١/٢ كوب سكر بودرة
• كوب زبدة
• شيكولاتة سايحة
• مربي للحشو
• سبرنكلز للزينة

طريقة التحضير :

١- تخفق الزبدة مع السكر للحصول علي شكل كريمي هش
٢- يضاف صفار البيضة مع الڤانيليا ويتم الخفق جيدا
٣- يضاف الدقيق وتعجن للحصول علي عجينة طرية غير لاصقة
٤- تقسم العجينة نصفين ، نصف أبيض والنصف الأخر يصاف إليه ملعقة كبيرة كاكاو خام
٥- تشكل وتدخل فرن علي درجة حرارة 160 لمدة 10 دقايق في أوسط الفرن
٦- يخرج يبرد تماما ويحشو بالمربي او الشيكولاتة ويفضل مربي مشمش مغلية لمدة ثواني
٧- تغطس نصفها شيكولاتة وتزين وتسع علي ورق زبدة حتي تجف تنقل لطبق التقديم

فيديو لطريقة عمل البيتي فور