السوسيس بالخلطة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
السوسيس بالخلطة من أنواع الأكلات اللذيذة وجدا والتي يحبها الكثيرون كوجبة عشاء خفيفة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو سوسيس
2 حبة بصل مقطعة
2 حبة طماطم مقطعة
2 حبة فلفل رومى مقطع
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ورق لورا
طريقة التحضير:
1- يحضر قدر ويضاف إليه البصل ويشوح ثم يضاف اليه السوسيس و الطماطم و الفلفل و الثوم.
2- تضاف البهارات وورق اللوري ثم يضاف الماء ويترك حتى النضج .
3- يوضع في طبق التقديم ويقدم مع السلطة الخضراء والخبز.