- الفشة المحمرة … مقدمة من الشيف : أمينة رياض
- الفشة المحمرة من الأطباق الشعبية اللذيذة والمميزة
- المكونات
- طريقة التحضير :
الفشة المحمرة من الأطباق الشعبية اللذيذة والمميزة
![الفشة المحمرة](http://3almelnoujoum.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG-20200725-WA0002-2-1024x837.jpg)
الفشة المحمرة تعد من الأطباق المصرية الشعبية والشهية حيث تنتشر في المناطق الشعبية حيث تتميز بطعمها الفريد ومذاقها الرائع وهنا طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- فشة
- بصل
- ثوم
- حبهان
- فلفل أسمر
- زبدة
- ماء للسلق
طريقة التحضير :
1- تسلق الفشة كاملة دون تقطيع في ماء مغلي مع الحبهان والبصل حتي تمام النضج
2- تنشل الفشة من ماء السلق وتقطع طرنشات
3- تخلط الفشة بالثوم المفروم والزبدة والفلفل الأسمر
4- ترص في صينية وتدخل فرن ساخن
فيديو لطريقة التحضير :