المهلبية التركى … مقدمة من
الشيف : شوشو عرابي
المهلبية التركى من الحلويات السهلة والسريعة ولها طعم مميز وفوائد غذائية عالية لاسيما للاطفال لاحتوائها علي اللبن وهو غني بالكالسيوم.
المكونات :
1/2 كوب سكر
1/4 كوب دقيق
1/2 كوب نشا
لتر لبن
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 – يذاب السكر مع النشا و الدقيق و اللبن علي النار حتي يتماسك الخليط.
2- يضاف مكعب زبدة وفانيليا
3- يضاف كيس كريم شانتية بودرة ويخفق.
4- يصب الخليط فى كاسات التقديم ويدخل الثلاجة ساعتين.