بطاطس الشيتوس … مقدمة من الشيف : شوشو عرابي
بطاطس الشيتوس من أطباق المقبلات ويعشقها الأطفال كاطباق مقرمشات لذلك تصنعها الأم بالمنزل لضمان نظافة المنتج وانه خالي من المواد الحافظة وإليكم طريقة مبسطة.
المكونات :
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
10 ملعقة كبيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب شيدر مبشور
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ يخلط جميع المكونات وتفرد وتقطع صوابع
2_ يقلي الشيتوس فى زيت ساخن ويقلب بأستمرار ويقدم مع كاتشب
